時屋のこだわり

無化調(化学調味料不使用)で真面目に真剣に料理していればお客様には伝わる、つけ麺を通して私たちに出来ること、「新しい味」と「本当の旨さ」を世界に提案します。
時屋のこだわり

無化調(化学調味料不使用)で真面目に真剣に料理していればお客様には伝わる、つけ麺を通して私たちに出来ること、「新しい味」と「本当の旨さ」を世界に提案します。
自家製麺

最も美味しい瞬間は「後味」厳選した国産の小麦に、コシを持たせる外麦を混ぜ合わせ粉の香りと程よい噛みごたえを大切にした自家製麺。
自家製麺

最も美味しい瞬間は「後味」厳選した国産の小麦に、コシを持たせる外麦を混ぜ合わせ粉の香りと程よい噛みごたえを大切にした自家製麺。
本物スープ

「時屋」のつけ汁は化学調味料を一切使用しておりません、すべて形ある食材から引き出した旨味成分です。
「身体が自然と欲する自然の旨味」を供したい、料理人としてそう思うからです。
本物スープ

「時屋」のつけ汁は化学調味料を一切使用しておりません、すべて形ある食材から引き出した旨味成分です。
「身体が自然と欲する自然の旨味」を供したい、料理人としてそう思うからです。
スタッフ募集

時屋はつけ麺業界でNO.1を目指しており、料理人として本物の味を追求したい方・ラーメンつけ麺業界で成功したい方・時屋の勢いに乗っかりたい方など、時屋の思いに賛同してくれる仲間たちへ、一緒につけ麺の新しい世界を開拓しませんか。
スタッフ募集

時屋はつけ麺業界でNO.1を目指しており、料理人として本物の味を追求したい方・ラーメンつけ麺業界で成功したい方・時屋の勢いに乗っかりたい方など、時屋の思いに賛同してくれる仲間たちへ、一緒につけ麺の新しい世界を開拓しませんか。
お持ち帰りつけ麺の
おいしいつくりかた

テイクアウトには「美味しい作り方」のテキストを同封しております、大切な方への贈り物としても安心してお贈りいただけます。
お持ち帰りつけ麺の
おいしいつくりかた

テイクアウトには「美味しい作り方」のテキストを同封しております、大切な方への贈り物としても安心してお贈りいただけます。
メディア掲載
  • eoグルメ
  • Meets
  • 関西テレビ よ〜いドン!
  • MBS毎日放送 魔法のレストラン
  • 旭屋出版 ラーメン繁盛店BOOK
  • 角川マガジンズ ラーメンWalker
  • 関西テレビ放送 KTV たかじん胸いっぱい
  • 角川マガジンズ 関西ウォーカー
  • 角川マガジンズ ラーメンWalker
  • 日本出版社 噂のつけ麺
  • 朝日放送 ごきげんブランニュ
  • 関西テレビ キキミミ!
  • 関西テレビ モモコのOH!ソレ!み〜よ!
  • よみうりテレビ 朝生ワイド す・またん!
  • よみうりテレビ かんさい情報ネット ten.